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燕窝造假牟暴利曝行业乱象:血燕造假“满天飞”

燕窝造假牟暴利曝行业乱象:血燕造假“满天飞”

新华网福州8月22天电(记者来建强)浙江省工商部门日前抽查并发表了3万多盏“题材血燕”,引人关心的是,自福建的一些血燕产品受查获强致癌物质亚硝酸盐含量为各千克11000毫克,超越有关专业300多倍。

    记者调查发现,这些“题材血燕”多也商家为牟取暴利的造假燕窝。业内人士指出,“题材血燕”重曝保健品行业乱象。

    “题材血燕”于人揪心

    燕窝,尤为是血燕,凡妇孺皆知的昂贵滋补品。浙江省工商部门此次曝光的“题材血燕”关键来源福建、广东以及北京市等地企业加工的燕窝产品。

    记者近日以福州市五四路、温泉路当繁华地带采访发现,这些路段上就客流频繁之燕窝专卖店如今曾门可罗雀。几所有还以运营的燕窝专卖店都已经将血燕撤柜。记者还观看,当福州五四路的“燕之屋”专卖店,有时有曾购进该专卖店贵宾消费卡的客户前来退卡、退款。

    “题材燕窝”的曝光让众多市民“谈燕色变”。同一个福州陈姓市民报记者,当时片上,接到的中秋礼品中便发生平等份是燕窝,虽说未是血燕,然而他一家人本为无敢轻易食用。

    以业内人士介绍,时国内销售的燕窝绝大多数由东南亚一些国进口。福建检验检疫局有关数据显示,2009年以来,福州口岸进口燕窝12批总计357公斤,其间今年进口三批总计150公斤,总体也白燕窝,输出国为马来西亚。该局工作人员明确表示:“福州口岸近三年内无来进口过血燕。”

    血燕造假“满天飞”

    业内人士向记者透露,时福州市区燕窝专卖店里之白燕各克平均售价50首,血燕每克则高达100首。局部商店为牟取暴利不惜造假,当时是血燕“满天飞”的本色。

    以福州一家燕窝专卖店负责人告记者,世上天然血燕大多产自印尼婆罗洲岛,然而由于近日来过度开发,印尼、马来西亚等原产国之血燕已经越来越稀少。这位负责人将那珍藏的真正血燕给记者看,委血燕颜色呈橘黄色,同市场上很多假血燕的鲜红色形成强烈对照。

    “境内市场绝大多数血燕是用鸟粪熏出来的。”这位负责人透露,鉴于国人推崇“印尼血燕”,局通常是打价格便宜的毛燕(寓10%左右燕毛之白燕窝),之所以鸟粪等熏制、发酵、染加工成血燕出售。这种熏制造假的章程在东南亚一些国盛行,于是国内部分燕窝专卖店的“题材血燕”倘若确实是进口之,这就是说假血燕在境外可能就吃造假了。

    虽说白燕自我含有微量的亚硝酸盐,然而经过人为清洗可以去。鉴于市场及众多血燕是用鸟粪熏成的,鸟粪中亚硝酸盐含量很高,当时虽出现白燕没问题,若是血燕的亚硝酸盐含量严重超标。

    记者翻资料发现,亚硝酸盐是于科学研究证实为一类强致癌物质,身体摄入亚硝酸盐可能造成中毒的剂量为30毫克。当一般生活蒙,人人常会面接触到含有亚硝酸盐的食物,于是,国强制性标准《食添加剂使用标准》(GB2760-2011)从严限定添加亚硝酸盐。

不论标准令人忧

    记者于福州检验检疫机构了解到,时,境内对规范进口之燕窝检验十分严厉,进口报检时得提供有效的入境动植物检疫许可证和原产国官方检验检疫证书。

    然而对走私或假冒的燕窝,关于市场监管却露出不足,“重大是燕窝现在都还未尝国家标准和行业标准。”福建省最大的燕窝产品加工企业厦门丝浓食品有限公司品牌部领导告记者。

    该负责人认为,当无有关标准的情况下,局部黑心商家肆无忌惮地造假,扰乱了国内燕窝市场,应予以严厉打击。

    业内人士呼吁,就我国经济社会的腾飞腾飞,人人的活水准不断增强,燕窝等珍贵滋补保健品开始走上中国一些家,关于单位需要分门别类地增强对滋补保健品行业之正式建设,圆安全监管,保持消费者之变通。